Patricia♥马铃薯鸡肉咸塔

想约几个好姐妹在家吃下午茶,却想不到要做什么小点招待他们吗? 刚出炉的咸塔香味扑鼻... 让人肚子情不自禁的咕噜了起来 真是太美味了♥♥♥
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材料单

  1. 1/4颗洋葱
  2. 1朵香菇
  3. 1/4颗马铃薯
  4. 1T玉米
  5. 少许鸡肉
  6. 20克[面糊]牛奶
  7. 20克[面糊]低筋面粉
  8. 10个现成塔皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把洋葱 香菇 马铃薯 鸡肉切成小丁,马铃薯川烫至7分熟(这样比较节省时间)
    Patricia♥马铃薯鸡肉咸塔的加工步骤
  2. 第二步:
    接着先调面糊,20克的面粉与20克的牛奶1:1,同时下锅小火慢炒,炒至香气出来即可备用。
    Patricia♥马铃薯鸡肉咸塔的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅后入洋葱 香菇炒香,在放入鸡肉与马铃薯,然后用点盐巴和黑胡椒调味,鸡肉大约9分熟后就可以慢慢加入牛奶和[面糊],慢慢调至自己喜欢的浓稠度即可。
    Patricia♥马铃薯鸡肉咸塔的加工步骤
  4. 第四步:
    然后灌入塔皮中,上面铺上起士丝,即可送入烤箱噜!!烤箱约180度5~10分钟,表面上色即可,因材料都已经炒熟了,所让塔皮表面上色即可上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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