【零失误入门烘培】 葡式蛋塔 (减糖版)
蛋塔热虽然已经退烧,但是好吃的甜点就是能长久的疗愈人心~~!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将酥皮以外的材料,混合后打匀,过筛三次备用 - 第二步:
将四张酥皮卷连接着卷成柱状,等分为八份后切开如图片 - 第三步:
用手或是橄面棍将酥皮卷由中心点像外推匀成一片状,将其平整的覆盖在铝箔杯上,并用牙籤刺多个洞 - 第四步:
倒入步骤一的蛋塔液,约5-6分满即可 - 第五步:
烤箱预热200度,将步骤4的蛋塔放入烤盘烤约25-30分钟(每款烤箱时间不同,时间请斟酌)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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