简易起酥苹果派 家乐福厨神大赛
泽下课总是要吃鸡蛋糕.每天吃都腻了.刚好家里有冷冻起酥皮.还有苹果.所以做了简单的苹果派给他吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料.起酥皮先从冷冻拿出来.退冰10分钟.等等比较好操作
- 第二步：
砂糖入锅炒到溶化
- 第三步：
变这个颜色后就可以放入切小块的苹果
- 第四步：
等苹果煮到变色后放入一匙奶油.增加奶香味煮好的苹果要先让它变稍凉.才可以放在起酥皮上
- 第五步：
苹果放约2小匙.起酥皮周围抹上蛋液.当黏着剂~
- 第六步：
对折.压紧~
- 第七步：
再用叉子把边边压紧~
- 第八步：
中间用小刀画开.等等烤的时后才不会爆开.外面在刷上蛋液增色就可以入烤箱
- 第九步：
烤箱温度200.烤10分钟.....
- 第十步：
简易起酥派完成~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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