泡菜起司鸡腿肉

应用泡菜的简易家常菜
icook 2035 阅读

材料单

  1. 2隻鸡腿肉
  2. 一瓶韩式泡菜
  3. 少许白胡椒粉
  4. 随意乳酪丝
  5. 少许盐
  6. 4片蕃茄
  7. 1大匙绍兴酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1)鸡腿肉+绍兴酒+胡椒粉+盐~腌10分钟
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤
  2. 第二步:
    2)不必用油,鸡肉皮朝下入热锅略煎。
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤
  3. 第三步:
    3)见到鷄皮出油,检视鸡皮略呈焦黄色后,再翻面煎鸡肉直到成白色。
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤
  4. 第四步:
    蕃茄需要切片
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤
  5. 第五步:
    4)鸡肉起锅后排入烤盘,舖上蕃茄片+韩式泡菜
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤
  6. 第六步:
    5)烤盘最上层舖乳酪丝
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤
  7. 第七步:
    6)放入烤箱,上下火+220度+25分钟~出炉
    泡菜起司鸡腿肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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