焦糖苹香蛋糕

步骤

1. 第一步：
   煮焦糖苹果备用 1.先把砂糖&牛油A加入平底锅*用锅子前后摇晃代替搅拌 2.等到颜色变一点点咖啡后加入苹果丁 3.炒均匀之后盖盖子(10~15分钟小火)煮到苹果变软变暗黄 4.煮好备用
   
2. 第二步：
   全蛋&糖粉打发(如果使用电动打蛋器记得由慢转快) *打发后为ㄍㄡˊㄍㄡˊ状&淡淡的皮肤黄色
3. 第三步：
   加入牛油B丁搅拌 *你会发现蛋整个变水水的，放心这非常正常~~
4. 第四步：
   加入过塞的低筋面粉用拌棒由下到上慢慢翻搅均匀，再来加入焦糖苹果 *绝对不要大力翻搅喔!!~~
5. 第五步：
   预热烤箱20分钟上下火180度
6. 第六步：
   选择大小合适的模子(不限定)烘烤上下火180度 烘培时间依照模子厚度决定(正常约30~40分钟)