气炸酥皮苹果派【气炸锅料理】【派对点心】
圣诞节快到了，用气炸锅来做派对点心吧～ 苹果切丁后放入砂糖、柠檬汁、肉桂粉，用酥皮包起来，就是简单又好吃的苹果派啰～ 此配方的甜度比较低，喜欢吃甜的人可以多加一点糖唷～ 快来试试看吧 ^^ 欢迎各位跟 Yami 分享自己的成品～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
製作气炸酥皮苹果派的所有食材
- 第二步：
苹果切成小丁，不要切太大块，待会比较好包
- 第三步：
锅中放入苹果丁，开小火加热，想吃馅料湿润一点的，可以将一部分的苹果打成泥一起加热
- 第四步：
煮到苹果颜色稍微变黄
- 第五步：
倒入柠檬汁与砂糖
- 第六步：
混和均匀
- 第七步：
倒入肉桂粉
- 第八步：
熬煮至汤汁收干到喜欢的稠度，试吃看看，依照自己的口味调整甜度与酸度
- 第九步：
取一片酥皮在室温放 5 分钟稍软，切成四等份，其中两片铺上馅料，周围留一点点空间不要铺满
- 第十步：
另外两片用刀子斜斜的画上两刀
- 第十一步：
将画刀的两片盖到铺馅料的两片上
- 第十二步：
边缘用叉子稍微压紧 (怕黏不紧可以先涂一点蛋液再结合)
- 第十三步：
平放入气炸锅炸篮中，不要交迭
- 第十四步：
使用 180 度 10 分钟
- 第十五步：
时间到后即可出炉～
- 第十六步：
好吃的气炸酥皮苹果派完成～欢迎大家试试看后跟 Yami 分享自己的成品哦 ^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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