披萨

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披萨

假日就该来份手作披萨。 从面团到发酵,酱料调配。 做份属于自己的披萨。

菠菜虾仁披萨 (无油薄皮)

披萨真是超容易准备的食物! 发酵30分钟,将面团桿平,铺上健康营养的好料, 送进烤箱烤个20分钟,就出炉香喷喷hot到家的独家好料pizza了!饼皮可以有空时做好冷冻,烤时不需解冻,直接铺料就好! 是不是好方便哪~~

香肠鲔鱼佐蔬菜披萨

*身为类固醇铁粉的我,集聚了副作用于一身,外食血糖就飙高,不能外食就自己动手做,低糖低盐低油是原则! 叙述写的很耸动,但本篇对三高患者以适量为原则,饭后血糖:150mg/dl(加上一碗猪脚汤,猪脚GI值较高喔!)

经典玛格莉特 手工披萨

最近午后雷雨频繁,出门觅食也挺不容易的.... 想吃美食又不想当落汤鸡,自己动手DIY是不错的选择唷! 【经典玛格莉特 手工披萨】 製作简单又不失美味。

义大利拿玻里手工比萨

正统的义大利比萨分为两种,厚饼皮的为拿玻里比萨、薄饼的叫罗马比萨,今天教大家使用纯正的法国面粉T55来製作手工比萨,会让饼皮更有麦香味,更有嚼劲喔 一般厚饼皮的製作较为简便,且也是小朋友最喜欢的口味喔

鲑鱼大虾海鲜披萨

最近大家都在开玩笑~ 菜那么贵,改吃肉好了~哈哈 吃肉也要有些变化才能满足家里的歪嘴鸡们, 做个蓬鬆柔软的面皮来慰劳一下自己吧!(。◕‿◕)ノ゚ 更多idea在 Mia的厨房实验 /

火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房

好久没做披萨了,今天是亲子厨房,做了孩子很爱的披萨,甜甜、咸香好滋味。外酥内软多时蔬,可说是营养多多,健康多又多! 宝贝第一次做披萨,从备料就开始跟上跟下,好奇得很。一直问,可以开始了吗? 实际跟着做一次,有趣又好玩,又可以吃。 太讚啰! 连续做2天,一共做了4个披萨。

焗烤通心粉全麦比萨

这个加了三种起司的高钙通心粉,是我们家老公和小朋友的最爱,mozarella cheese会有牵丝的感觉,少许的parmigiano reggiano让整体带点坚果味,加上切达起司的浓郁风.整体吃起来有通心粉的Q软,面皮的嚼劲,搭配咸香的义式香肠和脆脆的面包屑,真的很好吃!大家动手做做看啰!!! 粉丝团: