火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房

好久没做披萨了,今天是亲子厨房,做了孩子很爱的披萨,甜甜、咸香好滋味。外酥内软多时蔬,可说是营养多多,健康多又多! 宝贝第一次做披萨,从备料就开始跟上跟下,好奇得很。一直问,可以开始了吗? 实际跟着做一次,有趣又好玩,又可以吃。 太讚啰! 连续做2天,一共做了4个披萨。
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材料单

  1. 适量火腿三色蔬
  2. 适量乳酪丝
  3. 4量杯中筋面粉
  4. 适量蕃茄酱
  5. 2量杯水
  6. 适量新鲜梅花薄肉片
  7. 4公克酵母粉
  8. 少许美奶滋
  9. 20公克糖
  10. 适量泡菜
  11. 1小撮盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面糰的材料加在一起,搓揉成光滑面糰。酵母粉事先要用约10-15公克的温水泡5分钟。发酵成2倍大。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  2. 第二步:
    发酵2倍大的面糰取出1/4面糰,面糰若黏手,桌上洒上少许手粉,把空气搓揉掉。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  3. 第三步:
    再度柔成光滑面糰,上面盖上湿纸巾,醒15-20分钟。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  4. 第四步:
    面糰桿成圆扁形的面皮(面糰若黏手,桌上洒上少许手粉),外围稍微往内卷,让外围比较厚。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  5. 第五步:
    底部用叉子戳洞,以防要烤的时候,膨胀引起高低不平。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  6. 第六步:
    抹蕃茄酱(均匀)
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  7. 第七步:
    洒上乳酪丝(均匀)
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  8. 第八步:
    洒上火腿时蔬(均匀),也可以再加上美奶滋。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  9. 第九步:
    排入新鲜梅花肉片(薄的)
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  10. 第十步:
    再洒上少许乳酪丝
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  11. 第十一步:
    入事先预热烤箱,上火200度,下火180度。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  12. 第十二步:
    烤箱温度一样上火200度,下火180度,烤20分钟。
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  13. 第十三步:
    时间到烤上色即可
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  14. 第十四步:
    好好吃,我连吃2块喔!
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  15. 第十五步:
    我会做披萨初体验!
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤
  16. 第十六步:
    这是还加了泡菜的披萨。 喔喔喔!真好吃,美味极了!
    火腿三色蔬(泡菜)披萨~亲子厨房的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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