披萨
披萨pizza 发源地于义大利的那不勒斯,在全世界都相当受到欢迎,做法简单易上手,在发酵的面团上抹上番茄酱,加上任何喜爱的配料,最后放上起司,窑烤出炉后便是最棒的美味!
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面包5---土式家常披萨
在台湾一听到披萨,可能第一个会想到必胜客,或是意大利那种旋转面皮,一丢冲天的意式披萨。其实我发觉土耳其人也常常在家自己做披萨,尤其是有小孩子的邻居们都常常做!也不用像披萨店师傅那么厉害去旋转面皮,土窑高温。这里一般家庭主妇用普通烤箱就可以做。很久都没吃了,今天我就做了一个土式的家常披萨,材料简单,做法容易又好吃,小孩子一定会喜欢的!有兴趣的朋友不妨试试喔!
珠葱Pizza Bread
珠葱Pizza Bread是幸福果食团队『稻田里的餐桌计划』,在11/10十分幸福餐旅的场次中,开发出来的餐点。 以在地的食材珠葱创作的义式Pizza 薄饼。
低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨
有别于一般口味,搭配了"焦糖洋葱"大大提升味蕾。选用羊乳酪,热量低,一口接一口,大口吃又不用怕胖。不敢吃羊酪的可以改换玛斯瑞拉。不夸说~好吃程度可媲窑烤手工PIZZA餐厅。
培根青椒披萨 | Bacon & Green pepper Pizza
自己在家做Pizza最难的环节应该是算是面糰的揉製,但如果家里有台桌上型搅拌机那简直就是太容易了。 不莱嗯今天决定挑战Pizza的原因,纯粹是因为所有烘培总有第一次尝试的时候,而且一直做甜点把身边的好友都养胖也不是办法,有时把这渐渐熟练的技巧变化到一些正餐或咸味点心也挺棒的,而且不莱恩很喜欢等在烤箱隔着玻璃看着作品渐渐成型,大多数第一次挑战就能成功的幸运,让人心情格外的好呢!