低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨

步骤

1. 第一步：
   [比萨皮]粉类.盐巴.糖.热水，混和成糰，再加入橄榄油揉匀，放在锅中盖上保鲜膜，静置30分钟。
   
2. 第二步：
   [焦糖洋葱]热锅加入少许油，把洋葱丝炒香，加入义大利醋&赤砂糖，拌炒到洋葱收为原来的一半，锅底有一点糖化产生的琥珀色即可关火，备用。
   
3. 第三步：
   [馅料]1. 热锅加入少许橄榄油，放入鸡肉煎熟，带鸡肉冷却~约十分钟后再切成小块备用。(冷了再切，可以锁住美味肉汁)
   
4. 第四步：
   2. 另外准备一个锅子，热锅，加少许油，爆香蒜末到微微金黄后，加入整粒番茄罐头煮至番茄成糊状，水分收一些
   
5. 第五步：
   [组合]1. 将面团取出，撒少许面粉在桌上，将面团桿开到直径约30cm，厚度约0.3cm。2. 桿好的面皮移到烤盘上，沿着面皮边边往内折，做一个小围墙。
   
6. 第六步：
   抹上煮好的番茄糊，均匀铺上焦糖洋葱、蘑菇片，放入烤箱180度，烤十分钟。
   
7. 第七步：
   取出比萨，再铺上煎好的鸡肉丁、乳酪，再烘烤五分钟
8. 第八步：
   最后铺上火箭菜，超好吃美味低卡洛里比萨就大功告成!