♡宛の美好”食“光 ✿ 总汇蛋披萨&鱼卵辣椒
平日的午餐都是一个人解决，因为晚起所以早餐吃的晚，午餐时间通常过了一点，有时忘了时间。看到时钟才发现过了该用餐时间。面食通常最快速，但是今天我想来点不一样的 “晚午餐”，让自己吃饱也能吃巧！这道也能当下午茶点心，大人小孩儿应该都会很爱喔～(✿✪‿✪✿)我自己就是一下子吃光光了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将[披萨料]香肠、红黄甜椒、葱，切成丁，备用。
- 第二步：
热锅放一匙油，先放[披萨料]香肠丁煸炒至香味溢出，再放红黄甜椒丁拌炒均匀。
- 第三步：
将蛋打至玻璃碗中检视新鲜度，再用筷子打散拌匀，再加入少许鲜奶搅拌匀。热锅，加入少许沙拉油（也可放奶油以小火融化），倒入蛋汁，用小火煎製略凝结半熟状态。
- 第四步：
蛋煎至稍凝结半熟状态，均匀。随自己喜爱放上[披萨料]，再撒上乳酪丝。
- 第五步：
盖上锅盖，以小火焖烧3～5分钟，将乳酪丝溶化即可。
- 第六步：
最后撒上葱花，焖30秒，即可起锅享用。（若用青椒则不须此步骤）
- 第七步：
我喜欢吃原味，当然各位食用时可以撒胡椒盐、辣椒粉或番茄酱、美乃滋...等自己喜爱的调味料，趁热享用啰～
- 第八步：
切片摆盘之后，我在上头摆上1匙鱼卵，让自己可以品嚐到两种滋味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
随自己喜爱放上[披萨料]，我是用仅剩的食材变花样。
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