焦糖苹果披萨
週末下午和小朋友一起在家製作披萨，吃到后来大家都吃得肚皮滚圆，但披萨皮还剩一张，于是做成焦糖苹果口味，没想到大受好评一下子就被扫光了，甜点果然是放在另一个胃啊！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
苹果切成0.2~0.3cm的薄片
- 第二步：
奶油在锅里用小火煮至融化后加入砂糖，可轻晃锅子帮助融化(不要搅拌会结块) - 第三步：
煮到糖液呈咖啡色后放入苹果块，炒3分钟 - 第四步：
生的披萨皮边缘0.5cm往内折起，中间用叉子刺数个洞，如果是现成的熟披萨皮可省略此步骤 - 第五步：
涂上薄薄一层的焦糖苹果的糖汁，再铺上苹果片，再洒上披萨起司。 - 第六步：
放入预热至200度c的烤箱烘烤10~12分钟至表面呈金黄色，出炉后淋上剩余的焦糖苹果糖汁。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.披萨馅料不宜水份过多，所以苹果块要稍微沥掉糖汁再铺上去。2.拌炒苹果块时不要把糖汁炒干了，糖汁很有用滴！出炉后淋上糖汁不但能增加风味也能让表面亮晶晶喔！
3.如果喜欢，食用前可以洒一点肉桂粉(家里没有所以省起来了XD)
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