起司蛋糕巧克力
今天是巧克力蛋糕局!?快来认领,我是迷迷糊糊的小白。今天的食谱是巧克力芝士蛋糕。看上去是不是很诱人呢?
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有材料都要是室温温度 (可以泡在热水里面加快) - 第二步:
用食物调理机打碎饼干(消化饼干/Oreo) 11匙饼干碎加上30g 融化的奶油 拌匀 - 第三步:
加上融化的奶油搅拌均匀 - 第四步:
Cupcake 铁盘 放上烘焙纸杯 每一个放一匙饼干碎泥 找东西压平 - 第五步:
饼干底350度烤10分钟 - 第六步:
照顺序把所有材料用电动搅拌器打匀 每加一样东西 都要打一阵子让他完全均匀 Cream cheese 糖 一小撮盐 Sour cream 香草精 蛋(要一颗打均匀之后再加一颗) 要不然会太湿 面粉筛过加入 - 第七步:
最后加上口味的配料拌匀 - 第八步:
把它倒在容器里 可以用牙籤把多余的空气戳破 - 第九步:
预热烤箱320度 预热5分钟之后把烤盘放进去 烤15分钟 烤完之后不要拿出来 等到完全降温再拿出来 - 第十步:
放到冰箱八个小时 或者是冷冻库四个小时
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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