巧克力布朗尼
大家是不是都没有找到一个固定的配方呢! 来我这个配方很赞,布朗尼吃起来不会太甜 很多人都不喜欢吃到太甜的,这个刚刚好啦 快来一起跟着我动手做布朗尼吧~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将材料准备好,量好 - 第二步:
蛋先打发 - 第三步:
打发后下糖(可以分3-4次) - 第四步:
将巧克力跟奶油一起隔水加热融化 - 第五步:
低粉和可可粉过筛(泡打粉也是) - 第六步:
将巧克力液加入打好的蛋液跟糖里 - 第七步:
搅拌后将粉(低粉/可可粉)倒入一起搅拌 - 第八步:
将它倒入烤盘中,铺平 - 第九步:
放进烤箱,上火180/下火150,先烤15分钟 - 第十步:
表皮还没好,再烤个10分钟,将温度调成上火220度/下火160度(看它的状况而调喔) - 第十一步:
烤好后让它在烤箱里闷几分钟 - 第十二步:
布朗尼完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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