一人份爆浆熔岩巧克力(微波炉马克杯)
午后的下午茶,一杯咖啡搭配一份甜点。 现在只要微波炉跟一个马克杯,就可以做出熔岩爆浆巧克力。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马克杯中依序放入巧克力片、奶油后,以微波炉加热30秒不覆盖保鲜膜,混匀至滑顺状。 p.s.由于微波炉是从马克杯底开始加热,所以要将容易沸腾的奶油铺在巧克力片上。 ※也可以隔水加热至融化。 - 第二步:
加入砂糖搅拌均匀后,将蛋打入,混匀至滑顺 - 第三步:
用滤茶器将低筋面粉过筛,混合至无颗粒状后,以厨房纸巾将沾在杯侧上的面糊擦干净,在预热好的烤箱内烤10分钟左右。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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