可可蛋糕
面包机的功能很多，但我从来没想过要拿来做蛋糕，这一次试用台湾松下PanasonicSD-BMT2000T变频制面包机，我第一个想试的就是做蛋糕，没想到真的很方便，还会提醒我该把锅边面粉刮干净，真的太棒了！！烤出来的蛋糕口感比较扎实，外皮酥脆，内部松软，一下子就秒杀!!让人很有成就感喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面包机内锅放上搅拌器，加入沙拉油100克
- 第二步：
加入鸡蛋两个
- 第三步：
加入砂糖100克
- 第四步：
筛入可可粉与泡打粉
- 第五步：
筛入面粉
- 第六步：
启动功能34
- 第七步：
12分钟后要打开盖子(会有逼逼声提示)，用刮刀把黏在锅边的粉刮下，然后再按开始键
- 第八步：
时间到后，用叉子插入蛋糕，没沾就是完成啰!!! (如果有沾可以马上按"分"，增加烘烤时间)
- 第九步：
蛋糕放凉后才可以脱模切开喔!!!! 脱模小撇步：轻轻转动内锅底部，就可以轻鬆取出蛋糕喔!!
- 第十步：
蛋糕吃起来的感觉很鬆软，像是马芬(muffin)的口感，真的很好吃!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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