【低碳低糖生酮】南瓜巧克力马芬
食谱参考sophie‘s keto choice的「生酮巧克力马芬」，因没有勇气尝试椰子粉的”香气”⋯因此改用全杏仁粉配方，调整后出乎意料的一样湿润松软好吃～ 会让巧克力控为之疯狂的低碳甜点，正好适合春节🧧连假期间，避免摄取过多的精致碳水，解馋满足口欲，心情愉快～健康无负担～😊 新年快乐🎉～ 更多低碳、无面粉烘焙分享 ➡️ IG：Chiaomom
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备工作： 南瓜蒸熟压成泥 去出马芬模，铺上纸模 烤箱预热180度 1.所有干料搅拌均匀 2.加入湿料搅拌均匀
- 第二步：
再加入内馅（我用杏仁片+无糖耐烤巧克力豆） 搅拌均匀后的面团是湿润但叉子可以站立起来
- 第三步：
将面糊填入马芬模（这次约9分满，可做9颗），再洒上杏仁片点缀
- 第四步：
放入烤箱烤15分钟，将烤盘转180度掉头，再烤15分钟左右
- 第五步：
用竹籤插入中心没有沾黏就完成啰～～
- 第六步：
当～当～当～完成了～浓郁的巧克力香气，裏层湿润的口感，完全吃不出是杏仁粉做的喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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