简易巧克力装饰蛋糕
非常简单的简易装饰，使用带点苦味的巧克力制作，风味浓厚不甜腻！ FB:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
植物油加热至冒小泡泡，加入过好筛的面粉和可可粉混合，再倒入牛奶混合
- 第二步：
蛋黄＋糖Ａ搅拌均匀，分２次拌入面糊里
- 第三步：
蛋白＋糖B打至硬性泡发
- 第四步：
把面糊到进步骤３，轻柔快速的混合
- 第五步：
倒入烤模里，１７０度预热，烘烤３０分钟后倒扣放凉
- 第六步：
奶油馅的材料打发至有痕迹，放冰箱备用
- 第七步：
蛋糕冷却后切成２片
- 第八步：
抹上鲜奶油
- 第九步：
外层装饰：鲜奶油隔水加热后关火，巧克力切碎放进去搅拌至融化
- 第十步：
稍微放凉后抹上蛋糕体装饰，最后用巧克力笔画出线条
- 第十一步：
放置冷藏定型就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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