巧克力水果磅蛋糕

之前做生日蛋糕而剩下的罐头水果 拿它来做做磅蛋糕看看😍😍😍
icook 1865 阅读

材料单

  1. 100克低筋面粉
  2. 25克巧克力粉
  3. 4克泡打粉
  4. 50克糖
  5. 75克食用油
  6. 1颗全蛋
  7. 60克~+牛奶
  8. 依各人喜好添加罐头水果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    低筋面粉+泡打粉+糖过筛
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    把蛋跟牛奶放一起
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入食用油搅拌均匀
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    喇ㄧ喇 拌匀~~
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入刚刚备好的蛋+牛奶也是喇一喇拌匀~~
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    加入过筛的巧克力粉拌匀~~此时如果扮不动再加一点牛奶进去『😊巧克力粉很会吸水,但每家厂牌吸水度都不一样,要慢慢试试看😉😉』
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    牛奶加至不太流动拿起来巧克力糊往下掉的时候痕迹不消失即可
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    加入罐头水果~切记罐头的汤汁要沥干!!!!!
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    模子扑烘焙纸
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    我使用的器具是三能2071
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  11. 第十一步:
    倒入巧克力水果糊稍微抹平,也可以用力震一下!进入烤箱以上下火各170度烤30-35分钟即可出炉
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤
  12. 第十二步:
    忘记拍还没切的照片切两片就急着要拍照了😆😆😆
    巧克力水果磅蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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