戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译,而 Chiffon 是一种纱的名称,因口感松软绵密而得名,一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油,不仅热量低,也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦!
蛋糕8---戚风蛋糕体
这个基本蛋糕体可以做生日蛋糕,或是提拉米苏,这个面糊也是瑞士卷的面糊,是一种最基本的海绵戚风蛋糕,口感非常地松软好吃。明天是2015年的新年,我今天做了一个“新年蛋糕”,准备和家人一起倒数计时,守岁跨年,蛋糕体用的就是这个蛋糕,学会了以后,可以为家人,朋友,在特别的日子里,做特别的蛋糕,很简单喔!
抹茶戚风蛋糕卷by恋恋家
抹茶戚风蛋糕卷是许多甜点坊中最受欢迎的口味。中心夹着滑顺的卡士达酱,再加上蜜红豆的加分,典雅的抹茶蛋糕在家中也可以轻松呈现。 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
♥毛毛♥ 零毛孔抹茶戚风蛋糕,软Q、湿润
想吃超软Q、湿润、绵密的戚风蛋糕?做法简单,食谱也好记,引起轰动的超赞食谱,你一定也要试试看! ❤毛毛's 吃美食爱旅游日志❤