戚风蛋糕

西瓜戚风蛋糕

好吃的戚风蛋糕做成西瓜造型,非常松软好吃,也非常适合送礼呢😊 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:

牛奶戚风杯 [烫面作法]

炎热的夏天来一杯冰冰凉凉的牛奶戚风杯是一大享受^__^ 蛋糕体是使用妃娟的黄金蛋糕烫面,配方有些许调整,配合滑顺不甜腻的卡士达鲜奶油内馅,吃起来口感很不错唷!

松软纸包戚风蛋糕 【免发粉】

这个纸包蛋糕是小时候的最爱,其实是纸包戚风蛋糕,超超超松软,充满蛋香,不太甜,简单但美味!在家也可轻松做到,不用发粉,只需分别打发蛋白及蛋黄,便有超松软效果。大人小孩都爱的下午茶点! 请也到我的Facebook 专页按赞唷*^O^*

芝麻核桃戚风蛋糕

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

可可戚风蛋糕

燠湿闷热的午后切块可可戚风蛋糕,让喉韵间感受微微的苦甜,随意淋上浓郁香甜的榛果可可酱,再来杯沁凉冰饮,这下可舒服啦~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

伯爵戚风

模具为15公分 若使用18公分烤模 请将材料用量增加1.5倍 以180度烘烤50分钟

花漾戚风蛋糕 【烘焙展食谱募集】

在博客来赫然看到"手作花漾戚风蛋糕&quot后封面上"蔬菜戚风蛋糕"深深的吸引住我的目光,丰富的颜色都来自天然的果泥, 不仅视觉得享受,吃起来也安心 (PS.尊重出版者,故不PO出食材,有兴趣可以网络上看)

蛋糕基本篇一.可可淑女雪纺戚风蛋糕

轻盈、柔软有弹性是戚风蛋糕的特性,它被发明时,是将材料中的油脂从固态油类改为液态油类,再利蛋白、蛋黄分离打发的处理方式,才让戚风蛋糕在这个世界上问世。 戚风的原意是轻如薄纱般的蛋糕,所以戚风蛋糕又有一个美名为雪纺蛋糕喔。 这个配方是我经历了第一次编写配方失败、第二次撞倒意外,到第三次终于成功的配方,可可味道香浓却又轻爽可口不过份甜腻,非常适合用于黑森林蛋糕、提拉米苏等变化使用的蛋糕体喔

6吋香草戚风蛋糕

戚风蛋糕再一枚,戚风蛋糕Q弹湿润、轻盈绵密,咬一口不甜不腻的蛋糕,伴着淡淡香草香气就是最简单的美味。夏日午后烤一颗当下午茶慢慢享用,再幸福不过 !

抹茶戚风蛋糕佐枫糖鲜奶油

北海道人气甜点自己动手做, 细致又带着清新茶香的戚风蛋糕, 搭配上枫糖浆MIX鲜奶油, 一口吃下,真是しあわせ(幸福)!! 【抹茶戚风蛋糕佐枫糖鲜奶油】实做视频