沙茶芹菜炒鱿鱼
香气入味小撇步～ 沙茶先入锅炒出香气 加入蚝油可提升鱿鱼的鲜度 香气入味 好下饭 热炒店必点菜色 就完成啰～ Sandra 宅在家的幸福料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备食材 芹菜洗净切中段 鱿鱼切大片状 蒜头 辣椒 沙茶酱 蚝油
- 第二步：
取炒锅加油放人蒜头爆香后加入沙茶酱
- 第三步：
炒香沙茶酱
- 第四步：
闻到沙茶酱香气即可放入鱿鱼及蚝油炒匀
- 第五步：
加入芹菜及米酒
- 第六步：
拌炒后加入辣椒 芹菜炒熟即可关火
- 第七步：
盛盘美味上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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