👩🏻‍🍳培根青江菜

香香的培根味,还能有青江菜解油腻的口感⋯比肉丝炒青江菜来的更香唷
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材料单

  1. 1把青江菜-洗净切段
  2. 适量培根-煎熟后盛起切片
  3. 适量红萝卜-切细片
  4. 2瓣大蒜-切碎片
  5. 50cc食用水
  6. 1小匙盐巴
  7. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    👩🏻‍🍳培根青江菜的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅不用倒油。放入培根先煎熟。放入大蒜爆香。待培根熟了捞起,用剪刀把培根剪成小片,备用。 (用剪刀剪就不会把沾板上弄的全是油)
    👩🏻‍🍳培根青江菜的加工步骤
  3. 第三步:
    放入青江菜。跟红萝卜。加食用水。(加些水让培根炒起来比较嫩)
    👩🏻‍🍳培根青江菜的加工步骤
  4. 第四步:
    拌炒均匀后加盐巴,香油。拌炒到青江菜的梗微透了熟了。放入培根拌炒一下就好了
    👩🏻‍🍳培根青江菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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