摩卡面包布丁
简单几个步骤即可完成的家常甜点～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲜奶、咖啡粉、可可粉、糖、巧克力牛奶搅拌均匀加热 - 第二步：
三颗全蛋搅拌均匀，加入1 快速搅拌成布丁液 - 第三步：
将搅拌好的布丁液以纱布或滤网过滤 - 第四步：
土司切丁 铺在烤皿上 洒上苹果、香蕉丁、蔓越莓干 - 第五步：
倒入搅拌好的布丁液 - 第六步：
隔水放入烤箱190度烤30分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
布丁液搅拌要快，过滤使吃起来质地更细緻，隔水是为了防止底部过焦，步骤不可少。
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