七夕情人节——巧克力玫瑰
无意中看到一个帖，才记起了七夕快到了，赶紧翻了翻电脑，终于把这个应景的食谱找出来了。 在我的印象里，七夕就是情人节，情人节离不开玫瑰和巧克力，商家们往往趁着这个大节日打大家钱包的主意，一颗心型的巧克力就标价十几块，一束放不了几天的红玫瑰就要好几千块，看着我都肉疼。 希望这个方能够给大家一些灵感，在甜蜜蜜的七夕节里给你们的另一半一个惊喜哟~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白巧克力隔热水座融，拿开热水。
- 第二步：
加入水饴糖浆，搅拌均匀。
- 第三步：
加入色素，搅拌均匀。
- 第四步：
倒入保鲜纸，包起，冷藏10-15分钟，至凝固。
- 第五步：
从冰箱拿出，反復搓揉。
- 第六步：
取一小块，捏成圆锥体，刺入竹签。
- 第七步：
取一小块，按扁，放入牛油纸中间，擀扁。或者……
- 第八步：
用爪子按扁也行。
- 第九步：
包裹在圆锥体外，如此类推，越外面的花瓣越大片。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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