咸蛋炒秋葵

秋葵炒鸡蛋 吃秋葵的季节,秋葵这样做,简单美味,营养不流失!种秋葵,黄秋葵、红秋葵,秋葵可以帮助肠胃蠕动、降三高,红秋葵还有丰富花青素。
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材料单

  1. 200克秋葵
  2. 2颗咸蛋
  3. 10克蒜末
  4. 10克辣椒
  5. 2匙米酒
  6. 1匙胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、秋葵洗净、切段 2、咸蛋将蛋白、蛋黄分开切碎
    咸蛋炒秋葵的加工步骤
  2. 第二步:
    少许油将蛋黄炒至起泡,再放蒜末、
    咸蛋炒秋葵的加工步骤
  3. 第三步:
    秋葵翻炒,加米酒、胡椒粉,翻炒至秋葵熟透
    咸蛋炒秋葵的加工步骤
  4. 第四步:
    最后拌入蛋白、辣椒即可
    咸蛋炒秋葵的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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