脆爽秋葵猪肉卷
秋葵五花肉卷,酥嫩多汁简单下饭~,甜甜咸咸的日式照烧跟猪肉很搭,卷上秋葵更是营养风味十足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
秋葵用盐搓过去掉表面纤毛,洗净后去头尾,摆在猪肉片上,收口边洒上一些面粉,卷起成卷。 - 第二步:
卷好的秋葵猪肉卷。 - 第三步:
煎锅加热放油后,将封口处朝下放入煎至微焦后翻面。 - 第四步:
每面都煎至微焦。 - 第五步:
倒入酱油、味醂、酒、糖和水调好的照烧酱,煮到有点收汁。 - 第六步:
起锅后对切,洒上芝麻。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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