全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
只要2种材料,制作好吃又好看的养生山药糕
完全无添加的纯粹山药泥,具有如面团般极佳的包覆效果,利用蒸熟的山药泥包覆喜欢的馅料,再搭配适当的模具,绝美的点心就轻松完成!不只好看,还很好吃!一起动手吧!你会对山药泥的易操作性感到非常惊喜!内馅改成芋泥或枣泥也是很棒喔! 详细制作视频,请见:
【全素】酥炸豆包&沾不停的蚝油酱
豆皮富含营养丰富的蛋白质,是吃素的人最佳的食物! 豆皮可以利用油炸就简单快速完成一道菜,而且大人小孩都爱;配上特调的沾酱,真的会让人一片接一片、一口接一口吃不停~😀😀😀
【全素】活力黑糖荞麦燕麦糕(莲藕粉制作)
软Q软Q、Q弹口感、是全家人都爱的营养糕点~😋 可以当早餐,也可以当点心喔! 不同于一般只加燕麦粒,多加了些荞麦粒,让口感上还有点颗粒! 燕麦、荞麦都富含丰富的营养和膳食纤维,再使用纯正的「莲藕粉」,不使用一般太白粉和地瓜粉,让家人吃起来更健康更安心!🥰🥰 (加了葡萄干,变得酸酸甜甜的,很不错喔!)
[可做宝宝副食品]自制新鲜豆浆
家里没有豆浆机,可是又想自己做豆浆的朋友,可以试试用搅拌器来做。做法很简单,20分钟就可以完成。另外,我试过用普通黄豆和有机黄豆来做豆浆,发现用有机黄豆煮出来的豆浆豆味比较浓,比较香浓好喝,大家也可以试试用有机黄豆来做健康无添加的豆浆喔~