烤香脆微辣的鹰嘴豆(Chickpea)

步骤

1. 第一步：
   -用水泡鹰嘴豆(雪莲子) 一个晚上，隔天拿出来稍微清洗干净 把脱下来的皮衣挑出来，把水尽量沥干. -开始预热烤箱 355°F (约180°C)
   
2. 第二步：
   因为我希望我的鹰嘴豆(雪莲子) 可以烤出来可以酥脆一点，所以我用纸巾把它们擦干一点。
   
3. 第三步：
   把全部的调味料(除了油)都加在一个碗里面，放入擦干的鹰嘴豆(雪莲子) ，全部搅拌一起，让每一颗都有沾到粉 *不吃辣的可以不要加辣椒粉，我都是每种调味粉都加一点点提味就好，免得烤出来太咸
   
4. 第四步：
   再把刚刚没加入的植物油加进去. 一样把鹰嘴豆(雪莲子) 每颗油都沾上
   
5. 第五步：
   用烤盘铺上烤亨陪烘焙纸, 最好把每颗鹰嘴豆(雪莲子)都平舖。不要重迭 烤箱用 355°F (约180°C)烤20分钟，拿出来稍微伴一下~再烤20分钟 (小心烫!!) 让每一粒鹰嘴豆(雪莲子)都烤到金黄色
   
6. 第六步：
   完成啦!!!!!!!