鹰嘴豆 - 秀美味

速成鹰嘴豆菠菜咖喱（蛋奶素）

🍛十分钟蛋白质补给🍛 鹰嘴豆有很多名字，有人叫它鸡豆，刨冰店则称它为雪莲子，近年因富含纤维和蛋白质备受瞩目，有时候家里没肉的时候就我就会开个鹰嘴豆罐头来煮懒人咖喱，风味浓郁口感绵密，配面包或面粉就是简便的一餐～ ⬇︎欢迎追踪，一起玩味好食光⬇︎ /

奶蛋素 113 点赞 2079 浏览

清炒鲜菇蛤蛎通心粉

清炒的热量很低, 再加上这次面食采用的是家乐福自有品牌的通心面, 在包装上特别写着是给素食者食用, 但我觉得对于健康饮食也十分有帮助, 偶而我们还是会想念精致淀粉,换换口味也很不赖。我觉得这个通心面吃起来的口感和全麦的意大利面有点接近, 可是他的膳食纤维很丰富, 想念精致淀粉的话, 不妨试着换成这类的替代品, 满满的膳食纤维又有饱足感。

菇类 114 点赞 1226 浏览

酱烧天贝 🧄五辛素

天贝，是吃全素的人的优质蛋白质选择。这道照烧天贝简单快速，只有调酱汁跟煎而已，很下饭，因此适合搭配米饭跟青菜一起吃！

五辛素 14 点赞 2760 浏览

清爽主菜《鹰嘴豆鸡肉丸子咖哩》

属于清淡口味的咖哩，很适合减重中的饮食，淡淡的咖哩香气，吃起来不嫌腻，而且连汤汁都可以直接喝掉唷。

便当 119 点赞 1855 浏览

鹰嘴豆纯素冰淇淋

市售的冰淇淋一只可能就在150~250卡之间，脂肪含量也高，但是我们常常会忍不住想吃，像我妈，一天一只已经是家常便饭。为了我妈的健康，以及满足自己的口腹之欲，我就想了方法来做一款健康版的冰淇淋。这款冰淇淋我自己觉得有点像冰沙的口感，不像外面的冰淇淋那么绵密，但却是健康又好吃。因为我也算是个懒人，所以素食冰淇淋的做法非常的简单不复杂，新手也可以很快上手。

全素 119 点赞 1128 浏览