三杯天贝杏鲍菇 🧄五辛素
天贝跟杏鲍菇本身就是非常适合一起搭配的食材，加上用三杯的调味来炒，配饭一起吃非常下饭！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
【备料】 - 杏鲍菇滚刀切，天贝也切成差不多大小。 - 九层塔洗净 - 姜、蒜头、与辣椒切片
- 第二步：
热锅，倒油，炒天贝与杏鲍菇，炒到表面有些微焦黄即可先盛到别的容器里。
- 第三步：
用适量麻油炒姜片，姜片捲起来后，加入蒜片跟辣椒一起拌炒。爆香后，把刚刚的天贝与杏鲍菇倒回锅内炒。 关小火，加酱油，然后再加入黑糖拌炒，再倒入米酒后，改中火收汁。
- 第四步：
加入九层塔，大概 30 秒，稍微快速拌炒过后就可以上菜了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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