全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
青龙辣椒炒豆干@Selina Wu
弯弯曲曲的青龙辣椒看起来就是辣椒的样貌,但是吃起来没有辣口的感觉,搭上豆豉与豆干一起炒,可说是既下饭又下酒。我先将豆干煎至两面呈金黄色,吃起来更有口感,不过要是喜欢软一点的豆干,这个步骤就可以省略,直接跟青龙辣椒一同下就可以啰!
蒜香炒五丝。中秋食材再利用
中秋连假吃了过多的重口味食物和月饼,容易造成肠胃负担,不妨利用烤肉剩余的食材,来变化成另一道清爽的家常料理。将食材切成一致大小,简单翻炒就可以完成,相当快速又美味,也很适合当便当菜哦! 👉欢迎追踪FB 粉丝团