波菜豆包卷

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 832 阅读

材料单

  1. 3片生豆包
  2. 一把波菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    菠菜入滚水川烫后,冰镇定色拧干
  2. 第二步:
    生豆包摊平,将拧干波菜放在豆包一侧向另一侧捲紧
  3. 第三步:
    先将豆包捲收口处朝下入平底锅煎定型,再翻动豆包捲让四面都煎上色即可
  4. 第四步:
    煎上色的豆包捲稍微放冷会比较好切

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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