全素

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清凉软Q黑糖粉粿

每到夏天总是想来一碗冰凉的剉冰,尤其是加上软Q的黑糖粉粿 今天就来点不一样的 自制黑糖粉粿加上退火绿豆汤,赞~~ 也可以淋上鲜奶单吃喔^^

手作Q软芋圆地瓜圆

之前有分享过ㄧ次地瓜圆...不过这次Stephenie更改了配方,作法上也更容易上手...粉类则是地瓜粉与日本太白粉比例为2:1左右~口感上更好也更有嚼劲喔!

冬瓜柠檬粉粿

这真是一个热到爆的暑假 看到日头如此大,一点都不敢踏出门, 只能用冰凉的饮品降温降温再降温。 自制了黑糖粉粿,再熬煮冬瓜柠檬汁,俩者加在一起, 呼…呼…冰的最退火喔!

自制仙草冻

夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,顿时暑气全消。在家自己做简单卫生,有空试试吧!

布丁豆花

"布丁豆花"入口即化,浓浓的黄豆香,冰冰凉凉的,让我忍不住多吃了几碗,搭配了自制"龙眼酱"更是绝配

芋头圆

芋头圆是一种很简单的食材现在食安问题这么多还是自己做比较安心

红枣莲子银珊露 / 全素

在德国大吃大喝 尤其是甜点 道道扎实美味 每天都在起司蛋糕/柠檬塔/苹果蛋糕和各种甜咸派类打滚 回台北站上体重机时 体脂肪跟体重都创下完美新高点 于是决定开始减重 先将原本高油高糖的蛋糕甜点全部戒除 改由清新富含胶质的银珊露取代 珊银露其实就是珊瑚草加上白木耳熬煮的甜汤 这次连糖都不加了 用椰枣取代糖 熬了一大锅 早上当早餐或是下午当点心都是填饱肚子又养颜美容的好选择

九份芋圆地瓜圆

芋圆是台湾著名的传统甜点,其中以九份的最为著名。芋圆爽口Q弹,冷热皆宜.是款健康的甜品。这道小吃其实制作起来并不困难,不需添加防腐剂,只需将根茎薯类蒸熟后压成泥,加入树薯粉揉成团,搓成块状,煮熟后即可搭配各式甜汤! FB粉丝专页~