清凉软Q黑糖粉粿

每到夏天总是想来一碗冰凉的剉冰,尤其是加上软Q的黑糖粉粿 今天就来点不一样的 自制黑糖粉粿加上退火绿豆汤,赞~~ 也可以淋上鲜奶单吃喔^^
icook 2228 阅读

材料单

  1. 300g地瓜粉
  2. 50g黑糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜粉加上5碗8分满的水搅拌均匀
  2. 第二步:
    再放置炉上加热,这时加上黑糖一起搅拌
  3. 第三步:
    煮沸后切至小火~此时需不断的搅拌约2分钟 完成后将粉粿倒入容器中,待冷却后放入冰箱冷藏

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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