全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
《Peggy厨房》上海烤麸
"上海烤麸"又称"四喜烤麸"，是一道常见的素食凉菜，也是上海人过年必备的年菜之一。可别小看它不起眼，第一次在餐厅吃到的时候，非常惊艳，想不到这几样普通食材搭配起来，居然会这么好吃!!每到夏天各种凉拌小菜纷纷出动，上海烤麸不但下饭又经济，做多些放到冰箱冷藏，配面配稀饭都好吃喔~~~ 《Peggy厨房》
素食【平底锅料理】No.3─蔬菜盒子。
平底锅料理No.3蔬菜盒子。 因为我是吃素者所以用韭菜盒子去改变做法来做^^ 不过这做法也可以做成饺子来吃!! 希望大家都可以试试看来吃。 这也可以用蒸锅去蒸来吃。 #全素 #蔬菜盒子
只要２种材料，制作好吃又好看的养生山药糕
完全无添加的纯粹山药泥，具有如面团般极佳的包覆效果，利用蒸熟的山药泥包覆喜欢的馅料，再搭配适当的模具，绝美的点心就轻松完成！不只好看，还很好吃！一起动手吧！你会对山药泥的易操作性感到非常惊喜！内馅改成芋泥或枣泥也是很棒喔！ 详细制作视频，请见：
