烤奶油金针菇丝瓜（全素）
春、夏是丝瓜盛产季节，甘甜性凉可降火，同时丰富的纤维质能帮助肠胃蠕动、缓解便秘。吃腻了用炒的，今天就用烤的，少了油烟，更能吃到食材原本的甜味呢！
全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
红烧香菇烤麸/木耳金针红萝卜/家常便当菜
这是一道没有肉的蛋白质料理。 *再加上笋片及花生可以煮成四喜烤麸， 我不太喜欢吃花生，家里也没有笋片， 因此就做成香菇烤麸。 烤麸是由面粉去掉淀粉，制成的植物性蛋白食材，多孔的性质使其可以吸附汤汁，今天用红烧的做法来做它。 加上红萝卜、香菇及木耳一起烧煮，起锅前的乌醋提味，起锅后可以淋上少许香油，让它热热的好吃，凉的更好吃。 当下饭菜很好，也不会变色，可以带便当。 适合每个要带便当的人。
鲜蔬豆腐咖喱拉面｜素食【S&B咖喱块】
有时候觉得平常饮食不均衡，想要清一下肠胃，但又不想吃太清淡，这时鲜蔬咖喱就是大家的好朋友～～。 使用S＆B爱必思金牌咖喱块，有出纯素的口味，是不含蛋、奶及任何动物性原料，货真价实的纯素，但完全没有因为是素食变得不好吃哦～～大家可以试试看
![[简易食谱]全素-义式百菇茄汁面](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/271/5996d09a4825c9559c9427eb70d89348_250_190.jpg)
(全素蔬食)红白萝卜食蔬家常咖理
若你常常想着把菜都切一切全部一口气丢到锅子里一起煮，今天你的愿望会实现。 因为咖喱是人类最好的朋友(不是猫猫狗狗或金钢鹦鹉什么的)。 我刻意不加入马铃薯是因为可以一直吃，不用担心淀粉摄取过量(真开心)。
