黑糖姜茶

这么冷的天喝杯黑糖姜母茶让身体暖呼呼 抓住小秘诀干炒提香,姜味十足 连孩子都觉得好喝不呛辣 生理期来的时候也很适合喝喔!!
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材料单

  1. 1大块姜母
  2. 150克黑糖
  3. 适量热水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜母洗净后拍打备用
    黑糖姜茶的加工步骤
  2. 第二步:
    放入干锅中将姜母中的水分炒出至表面微焦香气才会足(小火喔)
    黑糖姜茶的加工步骤
  3. 第三步:
    冲入热水让姜的鲜味在裏头 小火煮约10分钟可减少姜母的辣味
    黑糖姜茶的加工步骤
  4. 第四步:
    最后在加入黑糖~融入姜汁水中 完成
    黑糖姜茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
糖分可依个人口感调整
炒过后的姜母更有香气~且辣度部会呛辣喔
记住要直接加入热水一起滚喔
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