全素 炸地瓜薯条
外酥内软的口感 好吃😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜切条状，丢入水里煮半熟左右
- 第二步：
油以盖过地瓜为主，油下 看到油纹先放1条试试
- 第三步：
先炸ㄧ次
- 第四步：
丢下刚炸ㄧ次的地瓜全下，火开比刚大些 约炸1分半左右，强酥去油腻 成品在洒上 甘梅粉 或依自己喜好添加 胡椒盐、盐巴～^ ^ 自己炸地瓜也很简单喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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