素-生豆皮炒香菇
清爽简单又原味的夏日料里,素食也可哟
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料切成相同形状的适度大小,香菇蒂头可另外切起,爆香用。 - 第二步:
入锅煸香姜丝。 接着放入香菇蒂头、红萝卜丝拌炒。 - 第三步:
锅子的另一边,放进豆皮,煎至表面略焦。 - 第四步:
放入香菇,加点水闷软 - 第五步:
起锅前,可淋些许香油,香气会更好哟!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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