下酒菜-蚝油豆干一锅煎

热炒冷食都适合 夏天搭配啤酒爽爽的~
icook 1912 阅读

材料单

  1. 六片豆干
  2. ㄧ匙蚝油
  3. 适量葱花
  4. 可加可不加蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆干先用水洗过,热水川烫也可以。 然后把它切成平常小吃店吃豆干那种条状,就像封面图一样😅
    下酒菜-蚝油豆干一锅煎的加工步骤
  2. 第二步:
    准备平底锅放点油干煎,表面一点焦焦的就可以加蚝油,无止尽晃动你的平底锅到蚝油巴上豆干,上色均匀。
  3. 第三步:
    其实步骤2就可以完成了,想要加点颜色跟风味的话可以洒上葱花跟香蒜粒粉即可完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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