什锦咖喱(全素)

咖喱真的很好配饭! 简单家常菜~

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材料单

1颗马铃薯(切丁)
半根红萝卜(切丁)
2小块咖哩块
1条小黄瓜(切丁)
适量毛豆

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
将备好的食材炒过后，加适量的水及咖哩块，先煮边搅拌至咖哩块完全溶化，再盖锅盖闷煮至熟软，就可以上菜啰~

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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