腌白萝卜红萝卜🥕不正统作法
酸酸脆脆好配菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白萝卜红萝卜切丁 腌盐巴2小时 出水后 倒掉 一盆水压在上面,放在冰箱里。 隔天我就开始腌渍 糖水、糯米醋煮开后(备用) 白萝卜,红萝卜丢进去滚烫的糖醋水 加上辣椒+蒜头切薄片+加少许盐 不想都是全生的,所以白萝卜、红萝卜丢进去滚烫的水里。 装罐,冷藏第1~2天不入味,第三天超好吃 - 第二步:
超级简单不正统作法
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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