腌白萝卜红萝卜🥕不正统作法

酸酸脆脆好配菜
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材料单

  1. 一条白萝卜
  2. 一条红萝卜
  3. 少许盐巴
  4. 3颗梅子
  5. 4颗蒜头
  6. 少许二砂
  7. 少许辣椒
  8. 少许糯米醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白萝卜红萝卜切丁 腌盐巴2小时 出水后 倒掉 一盆水压在上面,放在冰箱里。 隔天我就开始腌渍 糖水、糯米醋煮开后(备用) 白萝卜,红萝卜丢进去滚烫的糖醋水 加上辣椒+蒜头切薄片+加少许盐 不想都是全生的,所以白萝卜、红萝卜丢进去滚烫的水里。 装罐,冷藏第1~2天不入味,第三天超好吃
    腌白萝卜红萝卜🥕不正统作法的加工步骤
  2. 第二步:
    超级简单不正统作法
    腌白萝卜红萝卜🥕不正统作法的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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