和风油豆腐小白菜
小碟子的和风小菜煮起来毫不费力。把冰箱里的食材全部丢进锅里就完成啰。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小白菜洗净切断。 油豆腐切成长方形。 鸿禧菇剥散备用。
- 第二步：
热锅后倒入少许油，放入小白菜跟鸿禧菇拌炒至稍微变软。
- 第三步：
倒入油豆腐跟整罐花生罐头。 加入2大匙酱油调味。 稍微拌炒后盖上锅盖闷一下待食材吸附酱汁上色后即可熄火。
- 第四步：
份量有点多，故可以将一部分盛起来放凉冷藏。
- 第五步：
用小碟和小碗盛要吃的份量享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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