四季豆炒面肠
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
姜片切丝,辣椒切斜片,四季豆摘去头尾,撕掉2侧粗丝,斜切成条状,面肠先切片再切条状 - 第二步:
起锅热油,将面肠炒至微金黄,加入姜、辣椒炒香 - 第三步:
放入四季豆混合均匀,加入调味料焖煮3分 - 第四步:
开盖收汁拌炒均匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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