韩式辣炒年糕
道地韩式新风味，酸酸甜甜微辣的口感，袭卷蔬食餐饮界! 不仅可以用来做韩式烧烤酱，韩式包饭酱，还可以做韩式炸物，辣炒年糕，石锅拌饭，韩式冷面。一瓶在手，韩式料理就上手!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备 食材：年糕条、百页豆腐、乳酪丝、芹菜、辣椒粉 调味料；韩式沾烤酱、香菇酱油露
- 第二步：
热锅倒点油煎百页豆腐，煎至两面上色微膨起锅备用。
- 第三步：
开锅煮碗水煮年糕条，年糕煮软后加入韩式沾烤酱、些许香菇酱油露， 拌匀让酱汁及年糕条一起煮滚。
- 第四步：
滚后的年糕条加入煎好的百页豆腐，并盖上锅盖稍微煮个3分钟，吸附酱汁
- 第五步：
最后依序加入芹菜及乳酪丝，待乳酪丝融化即可盛盘
- 第六步：
完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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