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家常菜色
素食/蔬食
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沙茶蒜炒空心菜
吃腻了蒜炒的滋味,加点沙茶来点重口味。
icook
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材料单
1把空心菜
4瓣蒜头
1根辣椒(可不加)
2小茶匙沙茶(如图)
1小匙昆布粉(如图)
适量盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
空心菜切段 蒜头拍扁 辣椒斜切
第二步:
加点油爆香蒜头
第三步:
加入空心菜翻炒一下均匀
第四步:
加一点点的水,盖锅盖闷一下
第五步:
沙茶和昆布粉的汤匙
第六步:
空心菜变软后,加入调味和辣椒翻炒就完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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