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蒸秋葵
秋葵用蒸的,保留甜度,颜色鲜绿,也比较不会有看起来牵丝黏黏的感觉。
icook
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19 点赞
材料单
一斤秋葵
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
先备一盆冰水蒸完秋葵后用。 蒸锅底放入约两碗水,大火把水煮滚,上层蒸笼倒入秋葵铺平,盖上锅盖,维持大火蒸两分钟。
第二步:
蒸两分钟后将秋葵倒入冰块水内冷却降温冰镇即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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