法式面包蘑菇佐酪梨酱/绿拿铁/素食

期待已久的今天,咱们姐妹携手准备15人的料理,材料采买和构思都是妹妹包办由姐姐负责下厨,真的是默契十足,很难想像我们都是婚后才开始做菜,算是有创意的小天份吧^_^ 食材几乎完全天然,让大家吃到食物的原味和简单健康调味的创意料理,吃完再带去买有名的素食盐酥G和50岚~ 呵呵~希望给大家难忘的一天
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材料单

  1. 15人份法式面包(多种)
  2. 3颗酪梨
  3. 125g小松菜
  4. 半颗柠檬汁
  5. 125g青江菜
  6. 适量义式香料
  7. 200g苹果
  8. 6朵干香菇(泡开)
  9. 150g芭乐
  10. 三盒蘑菇
  11. 150g凤梨
  12. 适量玫瑰盐
  13. 750g水
  14. 适量葡萄籽油
  15. 两三粒牛番茄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    开中小火倒入油,将菇类炒煸,可适时加点盐再炒至收汁后备用
    法式面包蘑菇佐酪梨酱/绿拿铁/素食的加工步骤
  2. 第二步:
    将酪梨加点柠檬汁后打成酱,再撒上义式香料
    法式面包蘑菇佐酪梨酱/绿拿铁/素食的加工步骤
  3. 第三步:
    将面包裹上酪梨酱后再放上切片的番茄,铺上均匀的菇菇即可完成(面包可以稍微烤香)
    法式面包蘑菇佐酪梨酱/绿拿铁/素食的加工步骤
  4. 第四步:
    绿拿铁:烧开一锅水后关火,将蔬菜汆烫10秒,再将水果和水一起放入v牌食物调理机打40秒完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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