小松菜
瞬间完成~凉夏酸甜小松菜(油菜)
这道菜是我日本北海道出生的超怕热婆婆,结婚搬到东京后常弄的一道凉拌菜.在日本只会将柴鱼酱油淋上去居多,但因为我很爱金桔的香气,加上一点酸味觉得这道菜会更爽口~整个过程没用到一滴油,只要三分钟就可以完成的超健康料理,一定要试试看喔^^
蔬果绿拿铁-手绘食谱
绿拿铁就是国外流行多年的绿奶昔(Green Smoothie)，是蔬果汁而不是咖啡哦！一杯绿拿铁让您摄取多样而足够的蔬果营养，健康又美丽。绿拿铁的食材怎么准备？蔬果比例怎么分配才好喝？让这些浅显易懂的手绘图为您说分明。 我的新书 【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰！
西班牙恩利蛋 烘蛋 辣味鸡肉家常料理
西餐乙级中的西班牙恩利蛋(西班牙烘蛋)的特色是开放式的，不必像一般的恩利蛋(欧姆蛋)一样卷起来，今天做的烘蛋是利用了前一日晚餐吃剩的辣烤小鸡腿肉，及新鲜小松菜茎切末及绿色叶片作成的。 虽然没有加入培根及马铃薯(经典口味)，但是蛋香仍然很充足很美味！。
XO酱竹笋肉丝意大利面
老爸老妈访日带来的家乡伴手礼中,XO酱便利好用,已用来炒东炒西,拌烫青菜等等。若还有什么用法,非常建议拿来做意大利面~ 用XO酱来炒意大利面,中与西的并用,别有一番风味喔~ 我的FB分享东京的生活点滴~
